最近一段时间有不少桃农一直打电话询问,桃树苗到底有没有潜伏芽。在打电话的桃农里有才开始务桃的初学者,也有干了多年的老桃农,更有讲了多年课的技术员和老师。在桃树有没有潜伏芽的问题上,所对的人群不同,提问题的方式和看法也不同。才开始务桃的初学者提出的问题是“郑老师,你们把我们搞糊涂了,我们对桃树不懂得,你们的老师有的讲桃树没有潜伏芽,有的讲桃树上的潜伏芽永远用不完,究竟谁讲得对,我们都懵了,该听谁的”。有经验的桃农和技术员老师是这样提问的“桃树明明有潜伏芽,你们的老师为什么说桃树苗没有潜伏芽,而且还诋毁、打击桃树界的老前辈,用意何在”。
桃树卖钱多少由2个因素决定!1、产量,产量是第一要素。2、价格,价格取决于品质。二者相辅相成、缺一收益降低。怎样保证桃树苗能连年丰产、稳产,就得从幼树整形抓起。
只有有了好树形才能很好的利用空间达到光能的最大化,产量才能提高。这是丰产稳产基础,又是优质的前提。那么更新结桃枝就是关键和保证。我们在好多桃园中会发现树冠外围枝多强旺,内膛光溜溜,或者间断性的光秃脱节,是严重制约产量的因素。造成这种情况的发生,是修剪人员对桃树的发育特点不太了解,认为桃树本身潜伏芽很多,咋剪都能冒出条来。
桃树苗的特点长势强旺,对于幼旺树来说从发芽开始,强旺新梢可以从头长到尾至九月初才停长。正因为向上生长太强旺,主(干)枝下部势太弱了有芽它也不萌发。
有没有潜伏芽是所谓“专家″ 把式多年争论的话题。有些把式说了‘主干上芽子永远使不完’,采用疏平方法,在主干上、枝组上、采用一疏一留法进行修剪更新、咋剪都能冒出条来,不会出现光腿现象发生。
在整形修剪过程中你还会发现,前3、4年采用一疏一留法进行结果枝更新时基本没问题,大部分都能在主干上萌发出条子,而且多为双枝。如果你采用直线上升整形的骨干主枝上,在上部秋梢段还采用一疏一留法更新时,就会发现第二年主枝上不出枝了。细心观察发现,只要是七月以后培养的主枝段长成的副梢基部是极少有副芽的,疏了自然就不出枝了。所以,在冬剪整枝下剪时,一定盯准芽子再下手是非常重要一环。
针对大家提出的问题,在此谈一下我的看法。那么桃树到底有没有潜伏芽呢?在这里我只简单的举两个例子:
一、根据中国农业出版社2013年2月由赵锦彪、段伦才、管思桦主编出版的《桃生产配套技术手册》一书,其中有一段话是这样写的“因桃树潜伏芽寿命较短,萌发更新的能力也较弱,萌发能力只能维持1~2年,在重剪刺激的情况下,10余年的潜伏芽也能萌发。所以桃树容易衰老,更新也较困难。所以盛果期以后,多年生枝下部因不易发生新枝而光秃,修剪时应注意及时进行枝条的更新复壮,后部一旦萌发出新枝应尽量加以利用”。这段话是专家教授根据桃树的生物学特征,经过多年的观察与实践为我们总结出的宝贵经验。
二、二十多年前,桃树界的老前辈,主干形的创始人郑凯旋老师,这是全国桃农及专家教授公认的桃树专家。每天向他学习,请教的桃农学者是络绎不绝,他的学生遍布全国,他的声誉与威望是有目共睹。
郑凯旋老师曾经这样讲过“桃树的潜伏芽是永远也用不完的”。话虽讲的有点绝对,但按郑凯旋老师的技术与做法确实是把桃树上的潜伏芽给逼出来了。
这种办法多年来,我们一直在用,尤其是在老树改造方面,效果很明显。八十年代末期,我们在运城市冯村乡燕家桌村有一个十几年生的大久宝桃园,栽植的密度大约是5x6米的稀植大冠开心形,由于当地桃农不懂得桃树修剪技术,连年不会合理的修剪手法造成桃树三大主枝基部最少1.5米以内枝段光秃,结果部位全部外移,产量低品质差,对这类树最大的问题是如何解决内膛光秃问题。
我们运用郑凯旋老师教给我们的方法,通过技术手段在增加当年产量的前提下,硬是把十余年光秃带上的潜伏芽给逼了出来,培养成结果枝组,效果很理想。试问如果没有潜伏芽在,多年生枝段上的光秃带是如何长出新枝的。
当然,在实践中也遇到过光秃带不发枝的现象,这是什么原因呢?多数桃农可能不知道在桃树的枝条上,在其生长阶段由于气候、管理及品种的因素,可能会导致在枝条的某个阶段,有的是下部,有的是中部,有的上部会出现只有节的痕迹而无芽眼,学术界称其为盲节。盲节的区域有长有短,短的十几公分,长的将近1米,如果在盲节的区域段修剪,不管是新枝、老枝、多年生枝,不论你采取什么样办法修剪,它都不会发枝,因为它就没有生长点,也就没有潜伏芽。
实践中根据结果枝的配置距离,一般盲节段在20公分以内的可不考虑发枝,超过20公分,尤其是30公分多的,必须在盲节的下部选有芽的枝段短截或在盲节后部有分枝的部位回缩,促发新枝。
需要提醒的是潜伏芽和盲节不是一回事,不是一个概念,不能混为一谈。潜伏芽是有芽,但因环境条件不具备而不能萌发,只有在条件适宜或重剪刺激下才能萌发,而盲节不同的是根本就无芽眼,再重剪也不会发枝。
主枝开心形桃树整形三步曲
一、骨架整形是根本。从幼树做起,芽苗第二年是关键年,通过定杆50~60公分高处理,整形带可萌发5~8个以上较粗壮发育枝条,一定要选择每棵树三主枝向同一方向伸展。即顺行顺序排列,光能利用率是最大化,不打架,坐落有致。它的核心是做到四个一样:主枝角度一样,粗度一样,高度一样,结果枝长短粗细尽量一样。并且做到曲线开角上升,最后达到有较大尖削度。开角就是通过里芽外蹬,双芽外蹬,配合夏季摘心,利用向外斜生的副梢,或外芽促使萌发长成。角度合理留侧芽,角度大时留上芽,合理调整角度来及时平衡三主枝势力。上部粗度较细时,冬季结果枝全部疏除,以防结果使骨架变形走样。主枝顶部粗度达到三公分时,牢固骨架就培养成了再留枝结果。只有这样,平衡树势基础就做好了,丰产优质才有保障。
二、平衡树势是核心。第一步牢固的骨架,平衡树势的基础做好了,第二部平衡树势就是一个主线,就是核心了。大家都知道桃树生长量是非常大的,因为芽子有早熟的特点,在水肥充足的年份,一年可达四次芽萌发生长,极易造成树势、枝势的不平衡,造成光照恶化,使中下部发育枝枯死。根据桃树非常喜光特点,在冬季整形时一定要做到三不留, 打压三势。这是平衡树势的关键。
三不留:①不留大棒结果枝(组),容易长出徒长枝来。(1公分以上) ②曲线小弯下六寸以内不留较粗较长结果枝,容易返旺长成大枝。③内向结果枝组坚决不能留.内向生长结果枝光照充足,生长旺盛,极容易造成内膛光照恶化。
打压三势:顶端优势、向上优势、向心优势。
①顶端优势。主枝上部,更新枝组时,尽量抓秕芽更新,去强留弱,去大留小。
②向上优势。背上尽量不留结果枝,更不能留粗壮结果枝。背上有极短枝及早去除,以防徒长影响光照。
③向心优势。越靠近主干,萌发的背上芽,长势越旺盛,要及时疏除。
冬剪和夏剪相结合,夏剪是冬季整形的继续,夏剪主要目的是压强扶弱,防止枝势的两极分化,平衡树势枝势,解决通风透光,为丰产优质,花芽形成建造一个好的条件。
三、更新枝组是关键。这是第三步曲。如果做的到位,不会人为造成脱节现象发生,延长结果年限。桃树有几个生长阶段:初果期(骨架整形阶段)、盛果期(青壮年阶段)、产量下降期(衰老期阶段)。 我们要根据树龄变化,做到及时变换修剪手法,由一疏一留变为枝组培养,由长放修剪法变双枝更新或单枝更新,树龄老时,还要学会利用徒长条强旺枝拉平、转枝、重短截等手法及时更新培养新的结果枝组,使老树返老还童,才能连年丰产稳产,桃农收入才有保障。